der Blog macht Fortschritte….bald steht das Layout!!! XD
Archiv der Kategorie: Tagebuch
Hier gibt es regelmäßig Infos zu den neuesten Begebenheiten im Immenreich.
Pesto-Brot
Heute ein leckeres Rezept für ein Pesto-Brot. Sehr simpel und absolut dekorativ auf dem nächsten Partybuffet. Dabei auch noch individuell verwandelbar.
Zutaten:
600g Mehl, 300g Wasser, 1 Hefewürfel, 1/2 TL Zucker, 2 TL Salz -> Kneten
50g Öl hinzufügen und weiter kneten bis der Teig sich vom Rand der Schüssel löst.
30Min gehen lassen. Den Teig in dritteln. Ersten Kloß Springformgroß ausrollen und auf diese positionieren (Backblech oder Gitter mit Backpapier abdecken, darauf die Springformplatte legen). Nun diese Teigplatte mit Pesto bestreichen. Mit Zweitem Kloß ebenso verfahren. der Dritte wird oben aufgelegt ohne Pesto.
Nun zerschneide ich mit dem Messer in 12 oder 16 Tortengroße Stücke, wobei nicht bis zur Mitte durchgeschnitten wird. Jeweils 2 Stücke verdrehe ich 2 x nach außen und lege die Enden ineinander. Bei 190/200^C Ober/Unterhitze wird ca. 20 Min gebacken.
Guten Appetit 😉 Eure Immenhüterin
Knoblauch-Zitronen-Kur
Die Knoblauch-Zitronen-Kur ist reine Naturmedizin und wird empfohlen bei: Verkalkungen (Arteriosklerose), Durchblutungsstörungen, zu hohen Cholesterinwerten, Gebissverfall (Parodontose), …
Zitronensaft stärkt das Herz, verbessert die Blutverdünnung und reinigt die Gefäße (außerdem reduziert die Zitrone die Knoblauchfahne.
Knoblauch reinigt die Gefäße, stärkt das Immunsystem, befreit den gesamten Organismus von einer pathologischen (krankhaften) Mikroflora und von freien Radikalen
Man nehme:
-30 Knoblauchzehen (ca. 4 Knollen) schälen und zerkleinern
-6 ungespritzte und ungewachste Bio-Zitronen klein schneiden
-2 l Wasser
Alles gemeinsam in einem Topf kurz aufkochen lassen und nach dem Abkühlen in Flaschen abseihen. Genieße täglich vor oder nach der Hauptmahlzeit ein Schnapsglas davon. Die Flaschen kühl lagern.
Die Kur dauert 3 Wochen, danach sollte man 8 Tage pausieren, bevor man eine zweite 3-wöchige Kur macht. Die Kur sollte mindestes zwei Mal jährlich (im Frühjahr und im Herbst) angewendet werden.
Damit der Körper die gelösten Stoffe gut abtransportieren kann, ist es besonders wichtig, viel reines Wasser dazu zu trinken. Schon nach den ersten 3 Wochen wird von jugendlich-wohliger Regeneration des ganzen Körpers berichtet.
–> Ich werde morgen mit der Kur beginnen und euch davon berichten 😉

